Το ροόμετρο μάζας Coriolis είναι μια συσκευή που χρησιμοποιεί την αρχή της δύναμης Coriolis για να μετρήσει απευθείας τον ρυθμό ροής μάζας ενός ρευστού. Χρησιμοποιείται ευρέως στη χημική βιομηχανία, τα τρόφιμα και τα ποτά, την επιστήμη της ζωής, το πετρέλαιο, το φυσικό αέριο, την ενέργεια, τη φαρμακευτική, τη χαρτοποιία και άλλες βιομηχανίες. Τα πλεονεκτήματα του ροόμετρου μάζας Coriolis περιλαμβάνουν υψηλή ακρίβεια, υψηλή επαναληψιμότητα, σταθερότητα και ικανότητα εργασίας σε σκληρά περιβάλλοντα. Δεν είναι ευαίσθητο στις φυσικές ιδιότητες του ρευστού όπως το ιξώδες και η πυκνότητα, επομένως είναι κατάλληλο για τη μέτρηση διαφόρων ρευστών, συμπεριλαμβανομένων υγρών υψηλού ιξώδους, πολτούς που περιέχουν στερεά σωματίδια, υγρά που περιέχουν αέριο και αέρια υψηλής πίεσης. Η αρχή λειτουργίας του ροόμετρου μάζας Coriolis είναι ότι όταν το ρευστό διέρχεται από τον δονούμενο σωλήνα μέτρησης, η δύναμη Coriolis θα προκαλέσει τη συστροφή του σωλήνα μέτρησης, και αυτή η συστροφή είναι ανάλογη με τον ρυθμό ροής μάζας του ρευστού. Με τη μέτρηση αυτής της παραμόρφωσης ή της διαφοράς φάσης, μπορεί να προσδιοριστεί ο ρυθμός ροής μάζας του ρευστού. Επιπλέον, δεδομένου ότι η συχνότητα δόνησης του σωλήνα μέτρησης σχετίζεται με τη μάζα του, Η πυκνότητα του ρευστού μπορεί επίσης να προσδιοριστεί με τη μέτρηση της συχνότητας δόνησης.